Ketika Hendersonville, North Carolina, didirikan pada pertengahan 1800-an, salah satu pendirinya memutuskan bahwa Main Street harus cukup lebar untuk memutar kereta yang ditarik oleh empat kuda. Meskipun hari-hari berkuda telah berakhir, Main Street yang lebar dan berkelok-kelok itu terus memberi manfaat bagi kota Blue Ridge Mountain.

Downtown Hendersonville menawarkan 24 restoran independen, dan beberapa di antaranya menawarkan makan di luar ruangan di trotoar yang luas. Never Blue, restoran bergaya tapas dengan cita rasa duniawi, membuka pintu garasinya di malam hari yang menyenangkan. Pengunjung menikmati koktail yang kuat, taco kreatif, dan makanan penutup dekaden dengan es krim buatan sendiri.

Postero, satu lagi Main Street yang menonjol, menyajikan hidangan Amerika Baru yang akrab, namun inovatif. Ayam dan wafel dihias dengan sirup maple foie gras, dan kimchi rémoulade di atas burger makan siang. Menu berubah secara musiman dan menampilkan bahan-bahan lokal.

Cita rasa internasional berlimpah di jantung pusat kota. Mezzaluna berspesialisasi dalam pizza berbahan bakar kayu dan pasta buatan sendiri. Meskipun menunya adalah Italia, jajaran bir kerajinannya banyak dilirik oleh label lokal. Di ujung jalan, Umi menyajikan sushi dan sashimi segar, dan beberapa kotak bento bagi mereka yang ingin mencoba sedikit segalanya. Sol Y Luna menggabungkan masakan California dan Meksiko untuk hidangan pembuka yang beraroma dan margarita pembunuh.

Saat pembeli menelusuri butik, toko suvenir, dan galeri di sepanjang Main Street, mereka menikmati makanan ringan tengah hari dari beberapa restoran di pusat kota. Aroma manis yang tercium dari McFarlan Bakery telah menarik pelanggan selama lebih dari 80 tahun. Pergantian apel buatan sendiri, cakar beruang, dan donat kue membuat pelanggan datang kembali. HVL Donuts pendatang baru mengemas banyak rasa ke dalam ruang kecilnya dengan jendela walk-up. Donat artisannya datang secara tradisional berlapis kaca atau atasnya dengan tambahan tak terduga seperti bacon crumble atau glasir bourbon.